Uống hắc sâm nhiều có gây mất ngủ không?

Mặc dù là “thần dược” nhưng nhiều người vẫn cho rằng dùng hắc sâm quá nhiều sẽ gây ra chứng mất ngủ, ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe? Nếu như vậy thì hắc sâm có thật sự tốt cho sức khỏe như nhiều người vẫn đang hiểu.

Nhắc đến Hàn Quốc người ta sẽ nghĩ đến hồng sâm với chất lượng hàng đầu thế giới về chăm sóc sức khỏe. Tuy nhiên, ngoài hồng sâm thì tại xứ sở kim chi này còn có một loại nhân sâm có chất lượng và công dụng gấp nhiều lần - hắc sâm. Tuy nhiên, bất kỳ loại thuốc bổ hay nhân sâm nào khi dùng quá liều cũng có thể gây ra một vài tác dụng phụ. Vì thế bài viết này sẽ nói rõ hơn về hắc sâm, công dụng cũng như giải đáp những thắc mắc khi dùng quá nhiều.

Khái niệm và công dụng của hắc sâm

Ngày nay, hắc sâm đã bắt đầu được biết đến và sử dụng rộng rãi nhờ chính những công dụng tuyệt vời dành cho sức khỏe như tăng sức đề kháng, hỗ trợ phục hồi thể lực. Tuy nhiên, ngoài những công dụng trên thì hắc sâm còn giúp ích rất nhiều đối với việc cung cấp dưỡng chất cho cơ thể.

Hắc sâm là gì?

Hắc sâm Hàn Quốc hay còn gọi là sâm đen được chọn lọc từ những củ sâm tươi có ít nhất 6 năm tuổi cùng chất lượng cao cấp cũng như hàm lượng dưỡng chất tốt nhất. Những củ sâm quý này sẽ được trải qua quá trình hấp sấy liên tục để trở thành bạch sâm. Sau khi bạch sâm khô sẽ lại được tiếp tục hấp sấy với các thành phần thảo dược với hàm lượng dinh dưỡng cao liên tục trong thời gian 5 ngày. Quá trình này sẽ được lặp đi lặp lại liên tiếp 9 lần khiến màu sắc cũng như chất lượng của sâm dần chuyển từ đỏ sẫm sang đen, từ đó được gọi là hắc sâm.

Công dụng của hắc sâm đối với sức khỏe

Do phải trải qua quá trình hấp sấy liên tục 9 lần nên hàm lượng ginsenoside 3 có trong hắc sâm tăng cao đến 10 lần so với những loại nhân sâm truyền thống. Bên cạnh đó, quá trình hấp sấy còn có sự kết hợp của những thảo dược quý hiếm khiến nhân sâm từ dạng rắn chuyển dần thành dạng gel giúp việc hấp thụ và tiêu hóa của cơ thể trở nên dễ dàng hơn.

Chính nhờ hàm lượng dinh dưỡng đều cao hơn hồng sâm nên hắc sâm có những công dụng vượt trội, tối ưu hơn cho cơ thể như:

• Tăng cường hệ miễn dịch, sức đề kháng, chống lão hóa và các hoạt động trí não, giúp người già minh mẫn, giảm khả năng mất trí nhớ;
• Cải thiện hiệu quả bệnh tim mạch, huyết áp
• Bồi bổ sức khỏe, cải thiện thể lực, năng lượng, rất phù hợp cho những người ốm cần hồi phục sức khỏe;
• Ức chế tế bào ung thư, giảm các triệu chứng giảm các triệu chứng ung thư di căn;
• Tăng cường sinh lý cho nam giới, hỗ trợ làm đẹp cho nữ giới. Đặc biệt, có nhiều hiệu quả đối với phụ nữ mãn kinh.

Uống hắc sâm như thế nào là phù hợp?

Dù là một “thần dược” nhưng việc sử dụng hắc sâm đúng cách để chúng phát huy tối đa tác dụng vẫn còn rất ít người biết đến. Nhiều người vẫn nghĩ chỉ cần uống càng nhiều hắc sâm thì càng tốt, tuy nhiên không phải như thế.
Hình 2

Thời gian phù hợp dùng hắc sâm

Với những công dụng rất tốt cho sức khỏe như tăng cường sức đề kháng, bồi bổ sức khỏe, cải thiện thể lực nhất là đối với những người lớn tuổi thì hắc sâm thật sự là một thần dược, dược liệu quý.

Do đó, để hắc sâm đạt được hiệu quả tốt nhất người sử dụng nên uống lúc đói tốt nhất là uống trước bữa sáng và bữa trưa khoảng từ 15 – 20 phút để hấp thụ được dưỡng chất tốt nhất. Ngoài ra, hắc sâm cũng có thể  chế biến, kết hợp với nhiều loại thực phẩm tốt như mật ong, hạt sen, gà,… để tạo thành món ăn bổ dưỡng.

Uống nhiều hắc sâm có gây mất ngủ?

Nhiều người cho rằng uống quá nhiều hắc sâm sẽ gây nên tình trạng mất ngủ, ảnh hưởng đến thần kinh thậm chí thời gian sẽ còn nguy hiểm cho sức khỏe. Điều này không sai nhưng cũng chưa hoàn toàn đúng bởi hắc sâm chứa một hàm lượng lớn chất dinh dưỡng nên nếu sử dụng chúng vào buổi tối, trước khi đi ngủ rất có thể sẽ làm cho hệ thần kinh hưng phấn dẫn đến căng thẳng trí não, trằn trọc khó chịu, mất ngủ.

Nhưng cần hiểu rằng hắc sâm không gây mất ngủ mà ngược lại còn khiến ăn ngon ngủ tốt, giấc ngủ được sâu hơn. Việc sử dụng hắc sâm và dẫn đến mất ngủ hoàn toàn là do dùng nhân sâm sai thời điểm và dùng quá liều lượng cần thiết, khiến cơ thể khó hấp thụ nhất là vào buổi tối.

Bên cạnh đó, do có hàm lượng dinh dưỡng cực lớn nên những người khỏe mạnh, trẻ tuổi nên cân nhắc khi dùng hắc sâm bởi có thể gây ra tình trạng chảy máu cam.

Như vậy, hắc sâm là một trong những thực phẩm rất tốt cho cơ thể nhờ chứa hàm lượng dưỡng chất rất cao, giúp nhanh chóng phục hồi cơ thể, tăng sức đề kháng, hạn chế lão hóa,…

Tuy nhiên, để tránh các tác dụng phụ thì không nên dùng quá nhiều cũng như nếu không thật sự cần thiết. Bên cạnh đó, không nên dùng hắc sâm vào buổi tối trước khi đi ngủ vì ảnh hưởng đến thần kinh gây nên chứng mất ngủ.